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　　乳制品是高蛋白食物產(chǎn)品，若包裝設(shè)計(jì)在運(yùn)輸流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生袋子損壞和外泄等狀況容易導(dǎo)致乳制品腐爛變質(zhì)，所以其外包裝應(yīng)具有很高的抗穿刺特性。本文從乳制品無菌枕包裝袋舉例，使用XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)檢測(cè)乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，并介紹了檢測(cè)的基本原理、運(yùn)行參數(shù)、應(yīng)用領(lǐng)域及實(shí)驗(yàn)流程，可以為業(yè)內(nèi)檢測(cè)包裝袋的抗穿刺特性提供借鑒。

　　1、作用

　　乳制品是采用牛乳或羊乳以及生產(chǎn)加工產(chǎn)品為原材料，生產(chǎn)加工的商品。目前，乳制品每天都要用各種包裝方式產(chǎn)生在大家視野中。若產(chǎn)品產(chǎn)生袋子損壞、漲袋、外泄、腐爛變質(zhì)等諸多問題也會(huì)引起消費(fèi)者對(duì)于制造業(yè)企業(yè)以及品牌的信用度下降，因此乳制品制造業(yè)企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品包裝質(zhì)量的監(jiān)測(cè)和驗(yàn)收。

　　抗穿刺特性又稱耐穿刺特性，即對(duì)食品包裝材料抵擋銳利堅(jiān)硬物體扎穿能力進(jìn)行分析的規(guī)范性指標(biāo)值。無菌枕產(chǎn)品在使用和銷售中容易出現(xiàn)彼此沖擊情形，而無菌枕產(chǎn)品外包裝、下封邊的四角部位對(duì)比銳利，若包裝袋的抗穿刺性較差，則容易發(fā)生袋子損壞和外泄的情況，乳制品制造業(yè)企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)外包裝抗穿刺特性的檢測(cè)。

　　2、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　我國關(guān)于軟塑外包裝抗穿刺力的檢測(cè)方式重要依據(jù)為GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》中穿刺特性部分所規(guī)定的檢測(cè)方式。

　　3、測(cè)試樣品

　　某包裝材料廠提供的液體乳專門用的無菌枕外包裝。

　　4、試驗(yàn)儀器

　　XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

　　測(cè)試方法

　　將試件放置于夾具上，安裝使用在動(dòng)夾頭上的穿刺針穿刺試件，利用位于動(dòng)夾頭上的力值傳感器與位移傳感器檢測(cè)做好記錄穿刺過程中的力值變化。

　　5、應(yīng)用領(lǐng)域

　　(1)本儀器可用于塑料薄膜、復(fù)合膜、薄片等材料的抗穿刺特性、拉伸性能、拉斷力、抗拉強(qiáng)度與變形程度、抗撕裂特性、剝離強(qiáng)度特性、熱封強(qiáng)度性能等指標(biāo)值的測(cè)試;可用于輸液袋蓋、軟橡膠瓶塞、口服液蓋穿刺/拉拔力的測(cè)試;可用于膠帶解卷力、塑料瓶抗壓力、組合蓋及果凍杯、酸奶杯蓋膜的開啟力等產(chǎn)品與包裝性能的檢測(cè)。

　　(2)本儀器可滿足GB/T10004、ISO37、GB8808、GB/T1040.1、GB/T1040.2、GB/T1040.3、GB/T1040.4、GB/T1040.5、GB/T4850、GB/T12914、GB/T17200、GB/T16578.1、GB/T7122、GB/T2790、GB/T2791、GB/T2792、GB/T17590、ASTME4、ASTMD882、ASTMD1938、ASTMD3330、ASTMF88、ASTMF904、JISP8113、QB/T2358、QB/T1130等國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、運(yùn)行參數(shù)

　　500N、50N兩種規(guī)格的力值傳感器可供選擇。

　　根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，儀器提供50mm/min、100mm/min、150mm/min、200mm/min、250mm/min、300mm/min、500mm/min七種實(shí)驗(yàn)速率，可以根據(jù)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定隨意制定。

　　1000mm的加長行程能夠滿足大變形程度原材料的檢測(cè)。

　　限位維護(hù)、過載保護(hù)、自動(dòng)回位以及掉電記憶等智能配備，確?？蛻舻膶?shí)際操作安全可靠。

　　一臺(tái)試驗(yàn)機(jī)結(jié)合穿刺、拉伸、剝離、撕裂等七種獨(dú)立的測(cè)試流程，為用戶提供多種多樣實(shí)驗(yàn)工程項(xiàng)目的挑選。

　　適用試驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享平臺(tái)操作系統(tǒng)，集中管理試驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢測(cè)報(bào)告

　　7、實(shí)驗(yàn)流程

　　(1)用采樣器從乳制品無菌枕包裝袋上裁出直徑為100mm的試件5片。

　　(2)將試件分批夾緊到穿刺實(shí)驗(yàn)專業(yè)夾具上，并把夾具放置于試驗(yàn)儀器上。

　　(3)設(shè)定實(shí)驗(yàn)速率、試件薄厚等實(shí)驗(yàn)基本參數(shù)。

　　(4)點(diǎn)擊繼續(xù)實(shí)驗(yàn)選擇項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行。儀器自動(dòng)分析、展示終的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

　　8、試驗(yàn)數(shù)據(jù)

　　文中檢測(cè)液體乳無菌枕樣品的抗穿刺力分別25.922N、25.417N、24.806N、26.122N、26.065N。

　　9、總結(jié)

　　XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)它是一款專業(yè)用于塑料軟包裝抗穿刺力及抗拉等專項(xiàng)測(cè)試，如實(shí)反映乳制品無菌枕包裝的抗穿刺特性，其儀器使用方便、檢測(cè)精確度高。如果您有其他想要了解的信息，可以隨時(shí)咨詢我們。